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做包子的日记

时间:2023-09-23 10:36:21
做包子的日记(精选31篇)

做包子的日记(精选31篇)

一天即将过去了,今天一定有不少的收获吧,不妨坐下来好好写写日记吧。那么你真的懂得怎么写日记吗?以下是小编为大家整理的做包子的日记,希望能够帮助到大家。

  做包子的日记 篇1

“真香啊!”我睁开眼睛一看,发现我来到了另一个世界,这里到处都是包子,一眼望不到边,有韭菜包子,白菜包子,红糖包子……我扑到我最爱的包子上准备咬上一口时,却听到妈妈在叫我:“郑雯璟,快起床,都几点了!”我再次睁开眼睛才发现刚才是个梦啊!

于是我对妈妈说:“妈妈,今天我特别想吃包子”!妈妈回答道:“可是因为这次疫情食堂都关门了,超市也不能去,那我们只能自己做了。”我连忙说:“谢谢妈妈!我也要学做包子。”说完妈妈就去准备食材了。

妈妈用一个大盆子装了一些面粉,再把酵母和糖放入温水中拌匀,最后倒入面粉中。接着开始和面,面和好后就放在阳台上晒太阳等面发好。

在等发面时妈妈和奶奶开始做包子肉馅,只见她们把猪肉切成非常细小的肉末,再放入韭菜和粉条还有一些调味品,最后搅拌均匀就完成了。

到了下午面终于发好了,之前的面团一下子变大了几倍,好神奇啊!奶奶把面揉成一条,再揪成一个个小段,这样包包子的准备工作就完成啦。

妈妈开始教我包包子,首先把面团捏扁,然后在中间放入肉馅,最后用大拇指按住肉馅,其它手指拖住面皮,右手捏住面皮的边缘,一点一点的捏。“啊!肉馅都冒出来了”我手忙脚乱地“抢救”这 ……此处隐藏15936个字……馅放到面皮里一包就破了。妈妈告诉我檊包子皮时,要注意中间留厚点,旁边要留薄一点。这样包馅时候,中间部分才不会破。于是我按照妈妈的方法又做了一个,哇!成功了,就这样一个个的小包子诞生了。它们一个个身子圆鼓鼓撅着嘴好像在叫“快上笼、快上笼!”我们把做好的包了放进蒸笼里蒸上二十分钟,香气扑鼻的包子就出笼上桌啰!

我迫不及待地吃上一口,呀!好香,好好吃。虽然不如外面做的美观,但是这我自己做的,很有成就感哦!

  做包子的日记 篇31

今天,妈妈要教我包包子,我兴奋极了,立刻跑向厨房等待妈妈的指导。

妈妈让我先去洗手,自己先开始切面团了,只见妈妈把面团切成很多小块,并且在秤上称重量,她说这是要保证每个包子大小一样。接着妈妈倒了一些面粉在案板上,把一个个的小面团放在面粉上,让它们均匀的裹上一层雪白的面粉,然后用擀面杖把它们擀成中间厚边缘簿的面皮,一张张的叠在一旁备用。

妈妈朝我笑了一下说道:这个该你出场了,你先看我包一个啊!只见妈妈把擀好的面皮放在手中,然后放上肉馅,再慢慢地把包子边缘叠起来,于是一个漂亮的白胖的肉包子就诞生了。太简单了嘛,我一看就会了!我骄傲地说。于是我迫不及待地包了起来,谁知,肉不是放太多了,就是放太少了,按右边,左边的肉跑出来了,按左边,右边的肉跑出来了。就在我打算放弃的时候,妈妈又给我演示了一遍,并且一边跟我说:你慢慢来,不要急,记住妈妈跟你说的要领。于是我一边包妈妈一边给我指示,果然进步很多,包的一个比一个漂亮了!很快一锅雪白的胖娃娃们出现在了蒸锅里。

晚上,我吃着香气扑鼻的肉包,一口下去汁水流了出来,太美味了。因为自己付出过劳动,所以吃起来特别香。这实在是一次难忘的经历,下次我还要做美味的肉包。

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